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ロベール・モンキュイ Robert Moncuit
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ＷＧ特別価格2,762円(消費税込:2,900円)
コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ「メニル・シュール・オジェ」産のシャルドネのみを使用した混じりけなしのブラン・ド・ブラン！
石灰層が非常に深い区画。温度制御機能付きステンレスタンクで醗酵させ、二つの異なるヴィンテージのヴァン・ド・レセルヴをアッサンブラージュ。ドサージュは12g/l。
素晴らしいミネラル感に加え、柑橘類の爽やかな香りとアーモンド等のナッツ類の香りが印象的♪
シャルドネ100% 辛口
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ＷＧ特別価格4,762円(消費税込:5,000円)
コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ「メニル・シュール・オジェ」産のシャルドネのみを使用した混じりけなしのブラン・ド・ブラン！
石灰層が非常に深い区画。温度制御機能付きステンレスタンクで醗酵させ、二つの異なるヴィンテージのヴァン・ド・レセルヴをアッサンブラージュ。ドサージュは12g/l。
素晴らしいミネラル感に加え、柑橘類の爽やかな香りとアーモンド等のナッツ類の香りが印象的♪
シャルドネ100% 辛口
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1890年、アレックス・モンキュイによってメニル・シュール・オジェ村で創業。
それまではブドウ栽培のみでしたが、アレックスの孫ロベールが1928年に始めて瓶詰めまで行い、彼が亡くなる1987年まで携わり続けました。
現在、彼の娘であるフランソワーズ・アミエ・モンキュイがマーケティングを、そして孫のピエール・アミエが2000年からワイン造りを行っています。
エリア ： コート・デ・ブラン地区
本拠地 ： メニル・シュール・オジェ村 （100％グランクリュ）
代表者 ： ピエール・アミエ (Pierre Amillet)
所有畑 ： 合計8ha メニル・シュール・オジェ村（100％グランクリュ）のみ