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カベルネ種の当たり年となった2002年VTG! 2002年は9月からの好天により、カベルネにとって良い収穫を迎えることができたヴィンテージです。芳醇かつ、やわらかさを持つメルローと、豊かで香りの奥行きと力強さを持つカベルネ・ソーヴィニヨンが調和した見事な仕上がりとなっています。
品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン25% 赤・ミディアムフルボディ

シャトー・カサーニュ・オー・カノン ラ・トリュフィエール 2002

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商品番号 02908
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カベルネ種の当たり年となった2002年VTG!

ポール・ボキューズ、アラン・シャペルご用達のガストロノミックワイン! オーナーのジャン・ジャック・デュボワの優れた感受性と経験によって、フィネスあふれる優雅な世界観が堪能できます!

ボルドーで唯一、自生の黒トリュフが採れるテロワールで有名なフロンサック。そのテロワールを連想させることから、「トリュフィエール」というワイン名がつきました。

特別なキュヴェとなるこのトリュフィエールですが、カサーニュ・オー・カノンの畑の中でも、特にユニークなテロワールを持つ区画から、厳選したブドウのみを使用して造られています。

2002年は9月からの好天により、カベルネ種にとって良い収穫を迎えることができたヴィンテージだったため、通常よりもカベルネ種の比率が高くなりました。芳醇かつ、やわらかさを持つメルローと、豊かで香りの奥行きと力強さを持つカベルネ・ソーヴィニヨンが調和した見事な仕上がりとなっています。

品種 メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン25%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ボルドー地方、カノン・フロンサック(サン・ミシェル・ド・フロンサック村)
容量 750ml
原語 Château Cassagne Haut-Canon“La Truffière”

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