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上品さとフレッシュさが上手く溶け込んだ仕上がり やや緑がかった麦わら色。エレガントな果実香と樽からのバニラ香や木の香りも広がります。味わいはフレッシュな果実味に柔らかく爽やかな酸味が感じられ、長く心地よい余韻もお楽しみいただけます。
品種:エンクルザード100% 白・辛口

キンタ・ドス・ロケス エンクルザード 2014

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商品番号 CD9389
WG価格 ¥ 2,420 税込
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上品さとフレッシュさが上手く溶け込んだ仕上がり

キンタ・ドス・ロケスは、ポルトガルのダン地方中心部ネラスの北東に位置し、エストレラ山脈の南斜面に40haのブドウ園を所有するワイナリーです。

手摘み収穫されたブドウは、除梗後プレスマシーンで軽く絞られます。35%はステンレスタンクで熟成され、65%はフレンチオーク樽で選ばれた酵母を用いて発酵し、7カ月間にわたり週に2度バトナージュを行い樽熟成します。その後珪藻土フィルターで軽く濾過されボトリングします。

やや緑がかった麦わら色。エレガントな果実香と樽からのバニラ香や木の香りも広がります。味わいはフレッシュな果実味に柔らかく爽やかな酸味が感じられ、長く心地よい余韻もお楽しみいただけます。

品種 エンクルザード100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 ポルトガル、ダン地方、ダン
容量 750ml
原語 Quinta dos Roques Encruzado

ギィ・シャルルマーニュ

~微細な硬質ミネラルが霊気を放つメニル村の繊麗、究極のエレガンス~

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