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HOME > オーストラリア Australia > スモール・フォレスト Small Forest > スモール・フォレスト ヴァデーロ アッパー・ハンター 2016

スモール・フォレスト ヴァデーロ アッパー・ハンター 2016

飲み飽きない爽やかな味わい

スモール・フォレストは、オーストラリアで1人の日本人女性が立ち上げた、今注目のワイナリーです。

こちらのヴァデーロはアッパー・ハンター・ヴァレーでは古い歴史があり、昔からこの地で愛されてきたブドウ品種です。収穫後はすぐに除梗し、軽く破砕して搾汁します。冷却をして2日後に澱引きし、その翌々日に酵母を用いてゆっくりと10℃台前半で発酵させていきます。終了後は、シャルドネのようにワイン中に残る酵母としばらく接触攪拌し、口当たりを滑らかにしています。

やや緑がかった明るい藁色。穏やかながら、白桃やパッションフルーツ、レモン、スターフルーツ、白い花ような香りが広がります。口当りは柔らかく滑らかで、スッキリした後味へと続きます。微かなレモンやライムの皮のような青さのある余韻があり、バランス良く、飲み飽きない仕上がりです。

白身の魚料理や塩で食べる天ぷら、焼き物、酢や柑橘類を使った和食、そしてハーブやスパイスを使ったアジア料理など、幅広いお食事とご一緒にお楽しみいただけます!

品種 ヴァデーロ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州、アッパー・ハンター・ヴァレー
容量 750ml
原語 Small Forest Verdelho Upper Hunter

スモール・フォレスト ヴァデーロ アッパー・ハンター 2016

商品番号 CD6579

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,690円(消費税込:2,905円)

[27ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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サットラーホフ ガムリッツァー ムスカテラー 2017

サットラーホフ ガムリッツァー ムスカテラー 2017

通常 3,270円 (税抜)→
WG価格 2,880円(消費税込:3,110円)

[29ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

歴史の古い土着品種から造るドライでアロマティックな白 5世紀からオーストリアで栽培されているゲルバー・ムスカテラー。ブドウ本来の凝縮した果実の香りに、レモングラスとエルダーベリー、ハーブの香りがミックスされた香り高いアロマ。フレッシュで繊細な香りが広がり、驚くほどに活気あふれるいきいきしたフレーバーが口中を満たします。アルコール分が12%と低めですが、味わいは非常にドライでアロマティック! 
品種:ゲルバー・ムスカテラー100% 白・辛口

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グレイス・ワイン グリド甲州 2014

グレイス・ワイン グリド甲州 2018

WG価格 1,800円(消費税込:1,944円)

[18ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

料理とのマッチングが秀でた白 ポンカンをそのまま絞ったようなフルーティーさと、仄かな甘みと苦み、そして旨味が調和したコクのある味わいです。和食やお寿司はもちろん、家庭料理とも何でも合いそうな万能選手です!
品種:勝沼産甲州主体 白・辛口

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ドメーヌ・デ・グラス アンテュ ピノ・ノワール 2016

ドメーヌ・デ・グラス アンテュ ピノ・ノワール 2016

通常 2,800円 (税抜)→
WG価格 2,640円(消費税込:2,851円)

[26ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

ニューワールドの常識を覆す究極のピノ 上品なフローラルの香りに瑞々しいチェリーのような繊細な赤系果実の香りが漂います。口当たりは繊細で柔らかく、フリント香のミネラルといきいきとした酸が感じられ、ブルゴーニュのようなフィネスエレガントさを併せ持っています!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドゥ・ヴノージュ コルドン・ブルー ブリュット NV

【期間限定:ポイント20倍!】
ドゥ・ヴノージュ コルドン・ブルー ブリュット NV

通常 6,800円 (税抜)→
WG価格 6,400円(消費税込:6,912円)

[1,280ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

歴史と伝統を誇るメゾン 輝きのある黄金色で、リンゴ、レモン、蜂蜜など広がりのある複雑なアロマを感じます。濃密なエレガントさはアペリティフにも適しています。
品種:ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ25%、シャルドネ25% 泡・辛口

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ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 2017

ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 2017

通常 9,830円 (税抜)→
WG価格 9,280円(消費税込:10,022円)

[93ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

溢れるようなフィネスとふくよかな口当たり シャサーニュらしい厚みがありながら、エレガントで溢れるようなフィネスが感じられます。熟した果実の豊かなアロマとふくよかな口当たり。ミネラルに富んだ余韻が長く続く、心地よい味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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