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圧倒的な存在感を放つバルバレスコ最高峰！
ピエモンテのランゲ地区で、3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーザ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーザ氏の祖父にあたる、故カルロ・ジャコーザ氏が醸造と自社瓶詰めを開始します。
3代目となるブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ・ジャコーザ」を1961年にファースト・ヴィンテージとしてリリース。ランゲ地区の畑なら、誰よりも知り尽くしている、静かなる巨匠です。
アジリは自社畑で造られ、濃厚な味わいに圧倒されるバルバレスコの最高峰ともいえるキュヴェです。2012年ヴィンテージは早い段階でバランスがよく、透明感あふれるチェリーなどの赤い果実、オレンジの皮、白コショウなどの風味が感じられます。まるでピノ・ノワールのように、やわらかく繊細で、しなやかな味わいが特徴です。
| 品種 |
ネッビオーロ100％ |
| 色・タイプ |
赤・フルボディ |
| 生産国・地方 |
イタリア、ピエモンテ州、クーネオ県、バルバレスコ |
| 容量 |
750ml |
| 原語 |
Bruno Giacosa Barbaresco Asili |
ブルーノ・ジャコーザ バルバレスコ アジリ 2012
商品番号 CD0447
ＷＧ価格25,920円(消費税込:27,993円)
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凝縮した果実味のリッチな味わい 「Piu」はイタリア語で「もっと、それ以上の」という意味で、このワインは単なるカルメネールではない、ということを表現しています。フレッシュな酸と堅固で調和のとれたタンニンが合わさり、リッチな味わいとなっています。
品種：カルメネール70％、メルロー30％ 赤・フルボディ
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通常
5,900円
(税抜）→
ＷＧ価格
5,280円(消費税込:5,702円)
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贅沢でエレガントな「死ぬまでに飲むべき」1本！ ドリンクス・ビジネス誌で「死ぬまでに飲むべき9本のロゼ」に選出された1本！ 食事を通し飲み進められる、うまみの虜になる贅沢でエレガントな味わいです。
品種：メルロー50％、カベルネ・フラン40％、マルベック10％ タイプ：ロゼ・辛口
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ジューシーな果実味の1本 キュヴェ・プレスティージュは、豊かな果実味、柔らかな酸味から生まれるパワフルさとエレガントさが特徴です。甘やかでジューシーな果実味は、飲む人を瞬く間に虜にします。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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品性が特化されたセミヨン主体のワイン！ 柑橘、甘く熟したマスカット、パイナップル、蜂蜜、アプリコットを想わす華やかで上品な香りに、レモンカスタードやジャスミンの甘い香りも感じられます。スッキリしながらもとろんとした丸みが、ワインに豊かな奥行きを与え、美しい酸は旨味の強い食材にとってもよく合います！
品種：セミヨン主体、ソーヴィニヨン・ブラン 白・辛口
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ＷＧ価格
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ギィ・シャル究極のドザージュ・ゼロ、WG独占販売 安定した細やかな勢いのある泡立ちで、レーズンやイチジクなどのドライフルーツ、オレンジやパイナップルの砂糖漬け、ブリオッシュや蜂蜜の複雑な香りが、グラスから溢れ出します。デリケートな果実味で、口に入れた瞬間、細かい泡とふくよかな広がりが感じられます。一点の隙もなく張りつめた、緊張感のあるミネラルが感じられるメニル村らしい1本です！
品種：シャルドネ100％ 泡・辛口
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通常
2,500円
(税抜）→
ＷＧ価格
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驚きのコスパを誇るソアヴェの革新派！ サン・ヴィンツェンツォは、火山性土壌と石灰質土壌で造られたガルガーネガを主体とし、ステンレスタンクで発酵・熟成を行うアンセルミのスタンダードキュヴェです。ドライパイナップルや桃などのトロピカルで明るく豊かな香りが広がり、また、グラスに注がれた瞬間から白黄色の花束に包まれた気分させてくれます。凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がりです。
品種：ガルガーネガ70％、シャルドネ+ソーヴィニヨン・ブラン30％ 白・辛口
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オー・ブリオンが手掛ける注目の右岸シャトー とても繊細でフローラルな香り、オーク樽のニュアンスもほのかに感じます。なめらかな口当たりの魅惑的な味わいをお楽しみください。
品種：メルロー56.5％、カベルネ・フラン30.5％、カベルネ・ソーヴィニヨン13％ 赤・フルボディ
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品種：カナイオーロ100％ 赤・ミディアムフルボディ
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ブルーノ・ジャコーザ
〜ピエモンテの伝説「ブルーノ・ジャコーザ」〜
もはや伝説とすら称される、ピエモンテの静かなる巨匠「ブルーノ・ジャコーザ」。彼の祖父にあたる、故カルロ・ジャコーザの時代に醸造と自社瓶詰めを開始し、1961年に初めて自らの名前「ブルーノ・ジャコーザ」の名前でリリースします。
ランゲエリアの畑のすべてを知り尽くしたといっても過言ではなく、醸造においてもピエモンテの伝統を重んじ、確固たる哲学のもと、多くのものに敬意を払い、時代を超越した真に偉大なワインを世に送り出しています。