ルーサンヌ100％使用

キュイユロン氏が、醸造・栽培を専門学校で学んだ後、86年に伯父から引き継いだドメーヌです。

シャヴァネーとサン・ミッシェル・シュール・ローヌの周辺にある、花崗岩土壌から収穫されたブドウを使用しています。

フレッシュなハーブティを想わせる、酸味がしっかりとした白ワインです。

玉ねぎのキッシュ、ベーコンとほうれん草のバターソテーなどとどうぞ。