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HOME > イタリア Italy > トスカーナ州 Toscana > サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ San Giusto a Rentennano

HOME > デザートワイン Dessert wine

サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ヴィン・サン・ジュースト 2008 375ml
サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ヴィン・サン・ジュースト 2008 375ml

圧倒的な世界観を誇る、少量生産のデザートワイン

サン・ジュースト・ア・レンテンナーノは、エトルニアに由来する名前で、キャンティ・クラシコ地区のアルビア河上流を見渡す土地です。醸造所は中世のシトー派修道院として誕生しました。

最も入手困難なデザートワインと評されるのが「聖なるワイン(=Vin Santo)」 という意味を持つヴィン・サン・ジュースト! その華麗なる名誉は、過去にイタリアの著名評価誌「ヴェロネッリ」において、最高評価となる「スーペル・トレ・ステッレ(青3ツ星)」を獲得したほどです。

トスカーナ地方の伝統的デザートワインであるヴィン・サントは、手間もコストもかかるため生産量が限られています。数多くのヴィンサントがありますが、キャンティ・クラシコ地区最高傑作はサン・ジュースト・ア・レンテンナーノに違いありません。

手摘みで収穫したブドウは、風通しの良い場所で120日乾燥させます。その後3つのサイズの栗樽とオーク樽を用いて、酵母とともに季節の気温変化が生じるロフトで6年間熟成させます。

しっかりとした酸が支えることで、官能的な甘味を優雅にお楽しみいただけます。また、飲み頃が2030年頃まで続くなど、長期熟成にも十分適したポテンシャルを秘めています。生産本数は僅か2,340本! 深みと感動が合わさった最高峰デザートワインです。

品種 マルヴァジア93%、トレッビアーノ7%
色・タイプ 白(ヴィン・サント)・極甘口
生産国・地方 イタリア、トスカーナ州
容量 375ml
原語 San Giusto a Rentennano Vin San Guisto

【新ヴィンテージ!】
サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ヴィン・サン・ジュースト 2008 375ml

商品番号 CD6053

通常8,600円(税抜)→
WG価格8,000円(消費税込:8,640円)

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品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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