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ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV 375ml
ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV 375ml
商品番号 5542
WG特別価格3,048円(消費税込:3,200円)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
破損、劣化の場合のみ納品より7日以内にご連絡・ご返却をもって良品と交換いたします(但しクール便未使用の場合の劣化は不可)。
しかしっ(>_<)
小規模だけに欠点もあります。。。数が少ないのもその一つ。そして、ハーフボトルがほとんどないというのも悲しいところ(T_T)
なんといってもシャンパーニュは市場に出荷される3,4年前に瓶詰めされますから、その時点でオーダーしないとハーフボトルは作ってもらえないのです。(大手はいつも作ってますけどネ・・・)
そこで、なんとかハーフがないか探していたところ、今回特別にRM(レコルタン・マニピュラン)のハーフサイズが入荷できることになりました!
レストラン用に作られたのをちょこっとだけ分けてもらうことが出来たのです! しかも、ジャック・セロスで有名なアヴィズ村の有名生産者、ヴァルニエ・ファニエール\(^o^)/♪♪
繊細な味わいと豊かなミネラル、そしてその中に確かなフルーツを持つ、本当にトップクラスの生産者です!
ハーフの入荷は、最初で最後かもしれません!
ノン・ドサージュ。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。芳醇な果実味をここまで引き出せる技は、妙技としか言いようがない。正しくBRUT
ZEROの真髄。
今までのブリュット・ゼロのイメージをくつがえします!
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誰もが認めるモンテプルチアーノのトップ生産者!
通常、ロッソ・ディ・モンテプルチアーノはランク上のヴィーノノビレの畑から造りますが、ポリツィアーノの場合は異なる区画のものを使用しています。若々しくフルーツ味たっぷりしながら、飽きのこないワインです♪
品種:サンジョヴェーゼ 80%、メルロー 20%
赤・ミディアムフル
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ブルーノ・クレールはしっとりとした見事なワインを生み出す実力派!
良年の2006年が嬉しいお手ごろ価格で入荷してきました! 通常のマルサネでもつややかな味わいですが、畑名入りのこちらはワンランク上の味わい! 東向きの斜面上部でミネラルに裏打ちされた味わいは熟成によって真価を発揮してきました!
奥ゆかしいエレガンスを楽しむピノ・ノワール!
限定24本♪
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当主のピエールは、ピュリニー最上のドメーヌと評されるルフレーヴの醸造長を、15年以上にわたり務めているという経歴の持ち主!
ということは、ピエールはブルゴーニュでトップの白の造り手といって過言ではないのです。
そんなピエール・モレですが、彼が生み出す赤も知る人ぞ知る、優美で本当に素晴らしいワインです。
しなやかな果実味、滑らかでうまみのあるワインは、テロワール毎の異なりがよく感じとれる素直さがあります。
モンテリーは、少しマイナーなところですが、エレガントなピノの魅力を堪能できます♪良年2006年を、30%のセール価格で!
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ドニ・モルテの亡き当主のドニの弟がティエリー。兄同様、畑を最重要視し、こまめな手入れと自然な栽培に精を尽くしています!
透明感があり、果実感のしっかりした味わい♪
品種:シャルドネ
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ねっとりとしていてクリーミーで、ミルクの甘みを純粋に感じられます。
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2,380円(消費税込:2,499円)
これぞ正真正銘、本物のカマンベール・ド・ノルマンディ(●^o^●) 一つ一つを手作業で造った、本当に素晴らしく深い味わいです。
一度召し上がられた方は必ず、「今まで食べてきたカマンベールは何だったの?!」と、目を見開いて驚かれます。
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