ほんの少しサーモンピンクがかったような色合いも感じさせる、コクとキレのシャンパーニュ。赤い果実のような香りも漂いながらも、その美しい酸味にも酔いしれます。おすすめの１本！ ＜輸入元さんコメント＞ ブジー村のシャンパーニュにありがちな鈍重なニュアンスは全くない。力強さと同時に繊細さとフィネスを併せ持つ。特に濃縮した果実感がこの造り手の実力を表わしているといる。 果汁にはテート・ド・キュヴェしか用いないこと、最低４年にわたって温度の低いセラーで熟成を行うこと、最終的に瓶内に残る糖度が６−８ｇ程度と少ないことが特徴。最高のレコルタン・マニピュランの葡萄の実力が発揮された一瓶となる。 ブリュット・リザーヴはピノ・ノワール８０％、シャルドネ２０％の比率。スペシャル・クラブというキュヴェ・プレステージではピノ・ノワール６７％、シャルドネ３３％となっている。

ポール・バラ　ブリュット・レゼルヴ　ＮＶ

商品番号　5327