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■SALE更新履歴:2009年5月20日

専門のスタッフがお待ちしています♪

京都の町屋のお倉のワインバー。
極上のワインとゆとりの空間をご用意。

祇園、四条花見小路の、ワインとご馳走のお店。

RMシャンパーニュの感動と魅力をお届け。

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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン RM > RM生産者一覧 > ヴァルニエ・ファニエール Varnier Fanniere > ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV

ノン・ドサージュ"。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。芳醇な果実味をここまで引き出せる技は、妙技としか言いようがない。正しくBRUT ZEROの真髄。(輸入元コメント)

・・・そう、輸入元さんからきいていました。「素晴らしいブリュット・ゼロ!!」と。 けれど皆さん、ブリュット・ゼロで「素晴らしい!」というのはお好きですか? 私はやっぱりほんの少しでもドサージュしているほうが好きなことが多いのですね。だから半信半疑でした。 このシャンパーニュを飲むまでは!

がっ!!!! 香りをかいでびっくり☆ なんというか、甘い深い香り。飲むとピュアなシャンパーニュの味、それはブドウのレベルがいかに高いかわかる味。オオオ、と感心しました。これは1本を飲んでみたい、そう思わす味なのです!

しかし真の驚きはその後。飲みほしたグラスの香りをかいだとき。ハチミツや黄金糖のような甘い香りが立ち上ったのです。試飲コメントにも「びっくりっ」と書いています。ドサージュせずに、ブドウの糖分だけでここまでとは本当に驚きです。

カチッとしたミネラルとシャープな酸はしっかりあるのに、なのになんだか甘い雰囲気も感じてしまうほど。 開けたてはかなドライに感じますが、ゆっくりと開きます。ぜひ時間をかけて変化をお楽しみください。

ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV

ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV

商品番号 5297

WG特別価格4,715円(消費税込:4,950円)

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