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ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV
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ノン・ドサージュ"。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。芳醇な果実味をここまで引き出せる技は、妙技としか言いようがない。正しくBRUT ZEROの真髄。（輸入元コメント）
・・・そう、輸入元さんからきいていました。「素晴らしいブリュット・ゼロ！！」と。
けれど皆さん、ブリュット・ゼロで「素晴らしい！」というのはお好きですか？ 私はやっぱりほんの少しでもドサージュしているほうが好きなことが多いのですね。だから半信半疑でした。
このシャンパーニュを飲むまでは！
がっ！！！！ 香りをかいでびっくり☆
なんというか、甘い深い香り。飲むとピュアなシャンパーニュの味、それはブドウのレベルがいかに高いかわかる味。オオオ、と感心しました。これは１本を飲んでみたい、そう思わす味なのです！
しかし真の驚きはその後。飲みほしたグラスの香りをかいだとき。ハチミツや黄金糖のような甘い香りが立ち上ったのです。試飲コメントにも「びっくりっ」と書いています。ドサージュせずに、ブドウの糖分だけでここまでとは本当に驚きです。
カチッとしたミネラルとシャープな酸はしっかりあるのに、なのになんだか甘い雰囲気も感じてしまうほど。
開けたてはかなドライに感じますが、ゆっくりと開きます。ぜひ時間をかけて変化をお楽しみください。
品種：シャルドネ100%
発泡・辛口
ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV
商品番号 5297
ＷＧ特別価格4,715円(消費税込:4,950円)
破損、劣化の場合のみ納品より７日以内にご連絡・ご返却をもって良品と交換いたします（但しクール便未使用の場合の劣化は不可）。
この商品の平均評価： 5.00
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おすすめ度
ワイングロッサリーでは、｢ブリュット・ゼロ｣シリーズが看板商品になっているが、その火付け役になったのは、このヴァルニエ・ファニエールではないだろうか。
これが入荷した時はちょっとセンセーショナルだった。
シャンパーニュに、ドサージュをしないという概念が全く無かっただけに、このピュアな味わい、ごまかしようの無い、かみ締められるほどの溌剌としたブドウの風味に心底驚いた。
シャンパーニュがお好きな方は、シャンパーニュだってブドウからできているのだと、当たり前のような真実を知り得る、ヴァルニエ・ファニエールのブリュット・ゼロを試されることをお薦めする。
身が引き締まり、背筋が伸びるほどの清らかさがそこにある。 |
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リースリングの華やかさ、酸味、凛としたエレガントさ、全ての魅力を詰め込んだリースリング。これは飲んでほしいっ（＞_＜）
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