古樹を使用した熟成ポテンシャルの高い1本

ギガル社の創業は戦後間もない1946年。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げました。単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。

平均樹齢30～90年のブドウを使用。16～18度に温度調節のうえ発酵し、2年目のオークの小樽で熟成します。

やや濃いめの麦わら色の外観。印象的なフローラルなアロマとアカシアの蜂蜜、上品なオークのニュアンスも感じられます。素晴らしいストラクチャーとスパイシーな風味は、熟成することでより発展するでしょう。