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ワイナリーが誇る渾身のフラッグシップキュヴェ! 芳しい花の香りとフレッシュな赤果実の香り。非常にスムースでしなやかなタンニンが層となって口中に広がり、深みある味わいを演出しています。「オーストラリアで最も優れたピノ・ノワール生産者の一人」と評価されるワイナリー渾身のフラッグシップキュヴェです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ホドルスクリーク・エステート 1er ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール 2017

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商品番号 30513
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ワイナリーが誇る渾身のフラッグシップキュヴェ!

ホドルスクリーク・エステートは、1997年にダナ・フランコによって設立されました。”Less is More“(より少ないことがより豊かなこと)をモットーとし、人為的な技術を極力加えることなく、テロワールを忠実に表現したワイン造りをしています。

20%全房発酵。これによりタンニンはよりきめ細かくなり、長期熟成するためのストラクチャーをワインに与えています。スタンダードキュヴェよりも6カ月長い18カ月間オーク樽(約35%新樽)で熟成され、ろ過と清澄はせずに瓶詰されます。

芳しい花の香りとフレッシュな赤果実の香り。非常にスムースでしなやかなタンニンが層となって口中に広がり、深みある味わいを演出しています。「オーストラリアで最も優れたピノ・ノワール生産者の一人」と評価されるワイナリー渾身のフラッグシップキュヴェです!

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 オーストラリア、ヴィクトリア州、ヤラ・ヴァレー
容量 750ml
原語 Hoddles Creek Estate 1er Yarra Valley Pinot Noir

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