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カリフォルニアらしいリッチな味わい! 樽のニュアンスが心地よいリッチな味わいで、クリーミーでしなやかな口当たりです。カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいと、マンゴーや砂糖漬けのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが口いっぱいに広がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ジャム・セラーズ バター シャルドネ 2021

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商品番号 29007
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カリフォルニアらしいリッチな味わい!

ジャム・セラーズは、ナパ・ヴァレーでプレミアムワインを10数年間に渡って造り続けてきたジョンとミッシェルが、高級ワインではなくもう少しカジュアルに、でも決して廉価版のワインではなく、誰かの記念日や、人が集まる時、腕を振るった料理と一緒に、自分へのご褒美に、楽しく元気になるようなワインを造ろうと立ち上げたワイナリーです。

こちらは樽熟成させたシャルドネで、わかりやすく「バター」と名付けられています。カリフォルニア各地の厳選した畑のシャルドネを使用し、低温マセラシオンの後に発酵、ヴィンテージによって新樽と数年使いの樽を使い分け、樽熟成させます。

樽のニュアンスが心地よいリッチな味わいで、クリーミーでしなやかな口当たりです。カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいと、マンゴーや砂糖漬けのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが口いっぱいに広がります。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 アメリカ、カリフォルニア州
容量 750ml
原語 JaM Cellars BuTTeR Chardonnay

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