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複雑味あふれるジュヴレ1級畑シェルボード! しっかりとした骨格で果実味は豊か。力強いタンニンとのバランスがよく、優雅で質実剛健な味わいです。複雑味にあふれ、どこまでもシルキーなタンニンに、フーリエの実力と畑の底力を思い知らされます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・フーリエ ジュヴレ・シャンベルタン 1er シェルボード ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

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商品番号 08842
WG価格 ¥ 46,200 税込
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複雑味あふれるジュヴレ1級畑シェルボード! 

「コート・ドール最高峰の造り手の一人」として名声を築いているフーリエは、アンリ・ジャイエ、ドルーアンなどで修行を積んだことでも注目度が高く、入手が難しい造り手の一人です。

シェルボードは、マジ・シャンベルタンやクロ・ド・ベーズなど特級畑群と道路を隔てた東側に隣接する1級畑です。

しっかりとした骨格で果実味は豊か。力強いタンニンとのバランスがよく、優雅で質実剛健な味わいです。複雑味にあふれ、どこまでもシルキーなタンニンに、フーリエの実力と畑の底力を思い知らされます。

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、ジュヴレ・シャンベルタン村
容量 750ml
原語 Domaine Fourrier Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne

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