クヴェゾン・エステート・ワインズ　カーネロス　シャルドネ　2012

リッチでコクのある、カリフォルニア・シャルドネ！

クヴェゾン・エステートは1969年に設立されたナパ･ヴァレーでも古いワイナリーの一つ｡カーネロスにある自社畑でシャルドネ､ピノ･ノワールを中心に伝統的な手法でバランスのとれたエレガントなワインを生産しています｡

淡いレモン色。青りんご、白桃、ライムとキウイフルーツなど華やかな果実の香り。奥にジンジャーとバニラのニュアンスがあり、ジャスミンやオレンジの花の香りも感じられます。

シャルドネの典型ともいえる果実味とスパイス、そしてしっかりとした酸味が特徴的なエレガンスでバランスの取れた味わいです。余韻も長く、骨格もしっかりしてボリュームもあるリッチなスタイル。

フレンチオークの小樽で8ヶ月熟成され、ほんのりと香ばしいワインに仕上がっています。

合う料理：ホタテのバター焼き、コーンシチュー、チキングラタン