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複雑で妖艶なアロマが広がるバランスの良い味わい 使用されるアリアニコは、歴史ある「ダル・レ」の畑から収穫。チェリーのジャムや、甘いスパイス、リコリス、コーヒー、カカオなどの複雑で妖艶なアロマが重なり合います。全体的にバランスの良い味わいで、口に含むとスパイシーなミネラル感が感じられ、長い余韻へと続きます。
品種:アリアニコ100% 赤・フルボディ

フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ セルピコ 2010

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商品番号 CD1155
WG価格 ¥ 6,424 税込
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複雑で妖艶なアロマが広がるバランスの良い味わい

フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、カンパーニア州で土着品種アリアニコ種の可能性を世に知らしめた、実力ある生産者です。ガンベロ・ロッソやワイン・アドヴォケイトなどで高い評価を獲得しています。

使用されるアリアニコは、歴史ある「ダル・レ」の畑から収穫されます。フレンチバリックと50hlの樽で18カ月間以上熟成され、その後12か月間以上の瓶熟成を経て出荷されます。

チェリーのジャムや、甘いスパイス、リコリス、コーヒー、カカオなどの複雑で妖艶なアロマが重なり合います。全体的にバランスの良い味わいで、口に含むとスパイシーなミネラル感が感じられ、長い余韻へと続きます。

ローストした赤身のお肉やチーズと相性の良い1本です。

品種 アリアニコ100%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 イタリア、カンパーニア州
容量 750ml
原語 Feudi di San Gregorio Serpico

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