飲み頃の1998年ヴィンテージ

シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村で最高評価を獲得するシャトーと言われ、徹底的な品質管理と優れた醸造技術を備え、ヴィンテージに左右されず骨格のしっかりとしたバランスの良いワインを造り出しています。

マセレーションは温度管理された二重張りのステンレスタンクで3週間、熟成は新樽80％で18カ月間行われます。清澄はしますが濾過はしません。

1998年は、エレガント、スタイリッシュ、上品という言葉に相応しい仕上がりで、黒系果実や甘草、ハーブの複雑なアロマを漂わせます。十分に熟成し、ブドウの完熟感、タンニンの甘みを堪能できる、今がまさに飲み頃の逸品です！