ドメーヌ・ビゾ　ブルゴーニュ・レ・ヴィオレット・ブラン　2011

非常に希少！ヴォーヌ・ロマネの白。コート・ド・ニュイの白ワインの最高峰！！！
味のグリップ、美しく伸びる酸・・・どれをとっても素晴らしい味わい！　ナチュラルでありながらもミネラルの塊が旨みを極限までに高めます＼(^o^)／

世界中で取り合いされるのも納得の味わいで、 かめるように複雑で重厚ですが、透き通るような透明感もあります！

AOC：ブルゴーニュ（Vosne-Romanee内のClos-Vougeot沿いの区画） 0.14ha所有。最も古いところは1964年に植樹。38 hl/ha。畑は北から南向きに位置。 18～20ヶ月樽熟成。100％新樽使用。澱引き後、瓶詰め。