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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > シモン・ビーズ・エ・フィス  Simon Bize & Fils > シモン・ビーズ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・タルメット 2011

シモン・ビーズ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・タルメット 2011

完成度の高い1本!

1868年にサヴィニーの土地を買い、1880年にワイン造りが始まった歴史あるドメーヌです。1988年に4代目当主パトリックが継ぎ、サヴィニーを訪れる者は必ず訪れるべきドメーヌとなりました。その人気は、何よりも生みだされるワインの水準の高さにあります。

タルメットはオー・ヴェルジュレスと地続きながら、真南を向いた強い傾斜で、面積も3ha程度の小さな1級畑です。石灰岩質を中心に、粘土質・砂質が入り混じった土壌で、シモン・ビーズはこの畑の最良の生産者と高く評価されています。

リッチで豊満な味わいは日当たりの良さに由来します。高い標高がまっすぐに伸びる背骨を形成し、余韻にはミネラルが感じられます。さすがというべき完成度の高い1本です!

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、サヴィニー・レ・ボーヌ村
容量 750ml
原語 Domaine Simon Bize & Fils Savigny les Beaune 1er Cru Les Talmettes

シモン・ビーズ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・タルメット 2011

商品番号 01015

通常10,000円(税抜)→
WG価格9,200円(消費税込:10,120円)

[92ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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通常 2,400円 (税抜)→
WG価格 2,180円(消費税込:2,398円)

[22ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

希少品種ローター・ヴェルトリーナーを使用したロングセラーキュヴェ 黄色いリンゴとマルメロのほのかなアロマに、甘味としっかりした酸味がハーモニーを織り成し、焼きリンゴ、ドライフルーツ、レーズンなどの完熟したコクが感じられます。厚みのあるボディで、口の中にしっかりと余韻を残します。
品種:ローター・ヴェルトリーナー100% 白・辛口

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テルラーノ ラグレイン グリース レゼルヴァ 2016

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通常 4,200円 (税抜)→
WG価格 4,030円(消費税込:4,433円)

[40ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

土っぽいミネラル香る複雑でユニークな味わい 土っぽいミネラルの香りが特徴的で、ブラックチェリーやプラムの深みのある果実のアロマも感じられます。口当たりはビロードのように滑らかで、複雑でユニークな味わいが心地よく広がります。
品種:ラグレイン100% 赤・ミディアムフルボディ

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クルーガー・ファミリー・ワインズ パーリー・ゲーツ ピノ・ノワール 2018(送料無料ワイン)

クルーガー・ファミリー・ワインズ パーリー・ゲーツ ピノ・ノワール 2018(送料無料ワイン)

WG価格 3,100円(消費税込:3,410円)

[31ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!

複雑さを備えた深みのある味わい 2区画が隣合うパーリー・ゲーツの畑は、半分は東西に、もう半分は南北にブドウの列が栽培されていることにより、風味に複雑さが生まれます。軽やかながらも複雑さを備えた深みのある味わいです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャイエ・ジル ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2006

【約28%オフ!】
ジャイエ・ジル ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2006

通常 6,400円 (税抜)→
WG価格 4,620円(消費税込:5,082円)

[46ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

「ピノ・グージュ」を使用した注目のキュヴェ 高い新樽率で知られるジャイエ・ジルですが、白は50%に抑えられ、樽の香りは穏やか。高い標高がもたらすピュアな酸と、ミネラルとのエレガントなバランスが素晴らしい味わいを生み出しています。惜しまれつつも昨年他界したジル氏が手掛けた、貴重なバックヴィンテージです!
品種:シャルドネ50%、ピノ・ブラン50% 白・辛口

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イーター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017

イーター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017

通常 3,800円 (税抜)→
WG価格 3,200円(消費税込:3,520円)

[32ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

スムースな舌触りの食事に合わせやすい美しい仕上がり ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながらも極端に強調せず、バランスが考えられた美しい仕上がりです。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

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ベレッシュ・エ・フィス レ・ボー・ルガール 1er エクストラ・ブリュット 2015

ベレッシュ・エ・フィス レ・ボー・ルガール 1er エクストラ・ブリュット 2015

通常 13,000円 (税抜)→
WG価格 11,500円(消費税込:12,650円)

[115ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

土壌由来のミネラル香を感じる古樹のブラン・ド・ブラン 柑橘系の果実や、土壌由来のミネラル香が混ざり合った複雑なアロマが感じられます。樽由来のほんのりとしたバターのニュアンスや、フレッシュのアーモンドや白い花の風味などが高い次元で調和しており、エレガントで長い余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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