高い純度と緻密さを備えた逸品

キスラー・ヴィンヤーズの創設者スティーヴ・キスラー氏が、カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネと称されるソノマ・コーストの地で「世界と肩を並べられるピノ・ノワールを造る」と決意し発足したプロジェクトがこのオクシデンタルです。

こちらのフリーストーン・オクシデンタルは、ボデガ・ヘッドランズ、オクシデンタル・ステーション、ボデガ・リッジの3つ畑のブドウをブレンドして造られています。他のオクシデンタルワイン同様の技術を使用し、緻密で純度の高いワインを生産。ボデガ・ヘッドランズの繊細さ、オクシデンタル・ステーションの芳醇なアロマ、ボデガ・リッジの凝縮感のあるリッチな果実味、とそれぞれのテロワールの個性を見事に引き出し、複雑で深みのある味わいが表現されています。

ダークチェリーやラズベリーなどの果実のアロマに、ラベンダーや甘草、スパイスの香りが広がり、ほのかにミネラルのニュアンスも漂います。ピュアな果実味と酸味が見事に調和し、長く続いていく余韻が魅惑的。高い純度と緻密さを備えた逸品です。