パーフェクトなバロッサ・シラーズ！

エルダートンは、バロッサ・ヴァレーに位置するワイナリーで、1982年にファーストヴィンテージをリリースしました。特にシラーズが高い評価を受けており、2000年には「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション」でワールド・ベストを受賞しています。

3つの自社畑のベスト・パートから収穫したブドウをブレンド。樹齢は23～122年です。熟成はアメリカンオークで24カ月間行われます。

森の黒い果実やチョコレート、樽由来のバニラ香が漂います。プラムやベリーの風味を感じるリッチでクラシックな味わいで、ビターでスパイシーなニュアンスが余韻へと続きます。10～15年の熟成にも耐える、まさにパーフェクトなバロッサ・シラーズです！