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オリヴィエ・メルラン マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ ブラン 2009
WG特別価格2,662円(消費税込:2,795円)
プロ向け試飲会でとても人気の高かった白!
WGでは一般のお客様むけの試飲会もしていますが、レストランさんのシェフやソムリエさんなどのプロむけ試飲会もしています。そこではかなりの種類をお飲みいただきますが、みなさん仕入れのためですから非常にシビアな判断をされます。
そんな中で、誰しもが「おおお、これはいいね!」と気にいっていただいたのがこのマコンなのです。 凛とした白い花を思わす香り、口に含むとクリーンでミネラリーでジューシーな辛口。
実は・・・このドメーヌにはあの白ワインの神様、コシュ・デュリの息子が修行し、かのコント・ラフォンがマコンに進出しようとしたときに相談したという・・・そんな話もあるのです。どうりで美味しいはずだったのですね。
けれど、そんないわくナシでも本当に良い味してますから飲んでいただきたいです♪ 樹齢30-70年の樹を使い(中でも50年前後が多い)12―16ヶ月樽熟(25%新樽)。プロをも唸らすマコンです\(^o^)/
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マルク・クライデンヴァイス アンドロー・リースリング 2009
WG特別価格3,200円(消費税込:3,360円)
リースリング万歳\(^o^)/ 心の中で思わずそう叫んでしまいそうな、心から美味しいと思えるリースリングをご紹介☆
香は、熟れてとろとろになりかけた白桃のような甘い香ですが、甘すぎることはなく、凛とした強さのようなものも感じます。 一口含むと・・・摩訶不思議! 酸があるのにそれを感じさせず、果実味のボリュームがあるのに、それも感じさせず、どれも突出することなく、完璧に一体化しているんです。
不思議な魔法ににかかってしまったように、何杯でも飲めてしまうエレガントな飲み口。 |
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ワシントン・ヒルズ シャルドネ 2009
WG特別価格1,096円(消費税込:1,150円)
アメリカのレストランで大人気のワシントンヒルズ! よく熟したメロンのような、甘い香りがグラスいっぱいに漂い、もうそれだけで美味しそう(>_<)
樽でしっかり熟成していて、果実の厚みと甘さを十分に感じ取れます♪
それでいて嫌味がなく、とてもすっきりした上品な余韻。この価格で驚きの充実感\(^o^)/ ワシントンワインのコストパフォーマンスの高さがこの1本で証明されます!!
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ワシントン・ヒルズ カベルネ・ソーヴィニョン 2009
WG特別価格1,096円(消費税込:1,150円)
柔らかく、チャーミングな果実味。すっと飲めて、それでいて軽すぎず、上品な余韻を残してくれます。 しっかりとした酸があるので、お料理にも上手に寄り添ってくれそう♪ 甘いプルーン、ベリー、ミントの上品な香り。
どことなく春らしさを感じさせてくれる、明るく楽しい気分にさせてくれるワインです。 ワシントンワインのコストパフォーマンスの高さをこの1本で確かめてください!!
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エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン 2009
WG特別価格2,743円(消費税込:2,880円)
エラスリスは「世界で最も優れたカベルネを生み出す」というアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有しています!チリ・カベルネの最高峰!! これぞアコンカグア・カベルネの実力が結集した1本。砂利や砂質の多いさらりとした粘土質で、水捌けが良いため、自然と低収量となり、エレガントな複雑味に富んだ葡萄となり、芳香の豊かな凝縮されたフルーツ感を持つワインに仕上がっています。 フルボディーの赤ワインはこれで決まり♪
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第6位 クスダ シラー 2008
WG特別価格8,477円(消費税込:8,900円)
クスダさん=ピノ・ノワールだと思っているあなた! 実はシラーのほうが評価は高まっています。今に手に入らなくなる日も近そうです(>_<) なめらかでキレイな口当たりで、タンニンは非常に細かくて、シルキーな液体! ちゃんと果実味もつまっていつつ緻密。
そしてさらに驚くべきことに、やっぱり非常にスパイシーな風味が感じられるのです。ローヌのTOPワインとひけをとらぬような、繊細かつ力強い味わいにはもう驚くばかり・・・
エレガントでクラシックな出来栄え♪
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第7位 年末特価 RMシャンパーニュ 3本セット♪
WG特別価格14,191円(消費税込:14,900円)
年末恒例シャンパーニュの大セール!12月31日午前中までのご注文までの、スペシャル企画です。 お正月は豪華にシャンパーニュで乾杯しませんか??RMはどんどん品切れしていっていますから、お早めに(>_<)
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第8位 オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ 1er クリュ ニコラ・ロラン(モンティーユ熟成)2009
WG特別価格13,000円(消費税込:13,650円)
熟成するのは正統派の旧家モンティーユ!数あるボーヌの中で、一番美味しかったのがこれ!
2009年の良さを実感させてくれるシルキーなタンニンとベリーの雰囲気、控えめで上品な甘味、ほど繊細でかつ秘めた力を感じさせる。まさにオスピスの奇跡!芯が通って落ち着きある風味はもう、モンティーユのワインとしか言えない。 エレガンス、のひと言。
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第9位 エグリ・ウーリエ グラン・クリュ トラディション・ブリュット NV
WG特別価格8,500円(消費税込:8,925円)
かすかにサーモンピンクがまじった黄金色で、フルートグラスに注ぐだけで華やかで濃密な香りが漂います。
ラズベリーやピーチのような甘い香りとともに感じられるのはイキイキした酸味のニュアンス。飲むとまた驚き。濃いのですが重たくなくてアプリコットを皮ごとかじったような溌剌とした印象もあたえます。
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第10位 シャルル・ド・サン・セラン ブラン・ド・ブラン ブリュット NV
WG特別価格1,620円(消費税込:1,701円)
ワイン専門誌「ヒュー・ジョンソン ワールドアトラス」や「ギイ・アシェット」で大絶賛され、「ワイン・スペクテイター」では何度も“BEST
BUY”に選出!!スイス国境に近く、ジュラ山脈とアルプス山脈の麓にあるため、気候条件にも大変恵まれています。この価格帯のスパークリングながら、樽で発酵させ、シャンパン方式で製造されているのです♪ 美味しくて当然?!泡が繊細で細かく、フルーツ味との余韻も素晴らしい!
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クリュッグの醸造長を務めた経歴を持つエリック・ロデズは、クリュッグ仕込の樽熟成で複雑で味わい深いシャンパーニュを生み出します。
今回、彼は新キュヴェを考案!
ピノ・ノワール70〜80%、シャルドネ20〜30%ずつ使い、ドサージュをまったくしなくても、エレガントでレースのように繊細な味わいになるものを造りたいとエリックさんから連絡がありました。特別な葡萄で造られる、特別なドザージュ・ゼロ!
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第12位 M・シャプティエ コトー・デュ・トリカスタン
“ラ・シボワーズ”ルージュ 2008
WG特別価格1,191円(消費税込:1,250円)
ワインは美しいルビー色をしています。 黒スグリや黒サクランボなどの、赤色フルーツのコンフィの香りがとても強いのが特長的です。僅かにスパイシー(胡椒)な香りもあります。
フルーツのコンフィの風味が口中にも広がります。存在感のあるまろやかなタンニンがあり、味わいはしっかりとしつつも飲みやすい、ミディアムボディ♪ |
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第13位 ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ 2009
WG特別価格3,381円(消費税込:3,550円)
ルフレーブの素晴らしさは、本来熟成によって初めて 発揮されますがマコンはやわらかい果実味があり、 若いうちから楽しめます(^^)
クリーンで上品な果実味とそれを締める酸味が絶妙な バランスで、マコンならではの華のある印象。
ルフレーヴお得意のキリっとしたミネラルが感じられ、 これはお買得としか言いようがありません♪ 高貴な白い花やかすかな蜜の香り、グレープフルーツのようなすがすがしさもある清らかな味わい。
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第14位 ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 2009
WG特別価格3,191円(消費税込:3,350円)
軽やかでエアリー、ふんわりピノの甘味が適度にあり、ナチュラル。09の評価がぐぐ〜んと上ったダヴィド・デュバン。赤い果実と黒い果実が7:3ぐらいの割合で交じり合っているような、理想的なピノ・ノワール!
シルキーでエレガントながもちょうど良い甘やかな雰囲気もあり、凛としたミネラルがワインに気品を与えています。
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第15位 エラスリス マックス・レゼルヴァ シラーズ 2008
G特別価格2,743円(消費税込:2,880円)
1992年、チリで初めてシラーが植樹されたMAXIの畑。日差しが強い痩せた斜面からは、黒い果実や動物的なアロマとパワーが特徴のフルボディの赤ワインが生まれます。 飲み応え抜群!エレガントシラー!! フレンチ&アメリカンオークで、12ヶ月間
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第16位 モンドール 400〜500g
WG特別価格3,048円(消費税込:3,200円)
「モンドールAOCコンテスト」で4度の金賞受賞歴を持つリエム社の「モンドール」のその味わいは、
上品なエピセアの香りとまろやかなミルクの風味に満ちています。
表皮をめくると、 「チーズの真珠」の呼び名にふさわしく、光り輝くパール色!!
まるで濃厚なクリームを食べているかのような芳醇な口当たり。
一口すくって口に入れれば・・ フワフワっと心地いい絹のような滑らかさ♪
優しい塩気が鼻に抜け、飲み込んだ後は一気にミルクの甘みやナッツのような香ばしい余韻がジュワーッッと口の中に広がります♪
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第17位 ジャン・マリー・ペネ トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン 2010
WG特別価格1,686円(消費税込:1,770円)
キリッとした酸。青リンゴやハーブのような涼しげな香り。ソーヴィニョン・ブランに求めるものを全て表現しつつも、それだけで終わりません。そのレベルを数段上回っています!
涼しげな香りに、白い花のブーケのような華やかさ、ハチミツのような甘さの広がりが加わり、すっきり飲めるのに、決して薄くなく、果実のボリューム感まで感じるのです♪
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第18位
クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー ロリヴェット 2009
WG特別価格2,810円(消費税込:2,950円)
クロ・マリのスタンダード・キュヴェ! コストパフォーマンスに溢れすぎです(/ロ゜)/ どこかブルゴーニュ的なエレガントさ、上品さもあります。スパイス、薔薇、赤系果実の香りと、そして、ここにもやっぱりミネラルが! 何より味に重点をおき南仏でもっとも女性的で凝縮感があると言われるクロ・マリのプルミエ・キュヴェです。時間をかけてもだれてこないどころかどんどん完成されて華やかでありつつも凛とした味わいになります。
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第19位 バレタ シャルドネ 2010
WG特別価格1,381円(消費税込:1,450円)
バレタは、今話題のエル・ブジやサンパウといったスペインの名だたるレストランのオンリスト・ワインとして有名なエスペルトが、エンポルダで育つ様々な品種からその土地の個性を見事に表現する本物のワインを造ることを目的として設立された全く新しいプロジェクト。
丁寧に手摘みされて厳しく選果されたシャルドネはハツラツとした果実のアロマ。骨格のある構成で、心地よい酸が全体を軽やかにしてくれます!魚介類全般にお楽しみ下さい。ステンレスタンク熟成。
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第20位 サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ キャンティ・クラシコ 2009
通常3,360円(税抜)→
WG特別価格2,658円(消費税込:2,790円)
レンテンナーノのキャンティの話をするときは皆、穏やかで優しい顔になります。「ああ、あれはいいキャンティだね。素直に美味しい」と幸せな顔になります。
華やかなスミレやブルーベリーのような香りで、舌と喉を滑り落ちていく感覚は至極なめらか。ピュアに美味しさを味わえる、おすすめの1本!
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番外編 〜スタッフが選ぶ今年1番ワイン〜 |
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吉田まさきこ推薦はこちら
ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー Q.b.A. アルテ・レーベン 2002
WG特別価格9,524円(消費税込:10,000円)
今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所の一つに数えられるワイナリー!世界最高峰ピノ・ノワール生産者として今やその名をとどろかすフーバーさんの、特別キュヴェの蔵出し、オールドヴィンテージが入荷しました! 「シャンベルタンの骨格を持ち、ミュジニィのエレガントさを兼ね備えた」と表現されるマルターディンガーの熟成キュヴェ♪
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吉田代表 推薦はこちら
ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニー 1er
レ・フュエ 2009
通常12,500円(税抜)→
WG特別価格11,048円(消費税込:11,600円)
1級畑レ・フュエは特級ボンヌ・マールに隣接しています。 柔らかい風味がありながらもいきいきした果実味があり、エレガントな女性のようにデリケートでシルキーながらも骨格も素晴らしく、WG社長の特にお気に入りのワインです。日本入荷は毎年わずかですが、正規輸入品は全てワイングロッサリーの取り扱いです。
貴重なワインをぜひお試しください!
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